Кальян на апельсине: чаша из цитруса шаг за шагом
Апельсиновая чаша дарит дыму яркий цитрусовый аромат и лёгкую горчинку цедры. Главное — правильно вырезать кожуру и не перегреть табак: эфирные масла в цедре быстро начинают горчить.
Какой апельсин подойдёт
Ищите крупный апельсин с толстой плотной кожурой — например, навел. Тонкокожие сорта прогорают и дают трещины. Фрукт должен быть свежим и упругим, без мягких пятен.
Делаем чашу

- 1Разрежьте апельсин
Срежьте верхнюю треть или разрежьте фрукт пополам. - 2Выньте мякоть
Ложкой аккуратно отделите мякоть, не повредив кожуру. - 3Проделайте отверстие
В центре дна — отверстие под шахту кальяна. - 4Подсушите
Промокните чашу салфеткой: лишний сок мешает прогреву.
Забивка и прогрев

Насыпьте табак воздушно, оставив 2–3 мм до края, затяните фольгу и сделайте частые проколы. Кожура апельсина тонкая, поэтому начинайте с 3 кубиков кокосового угля по краю и не ставьте уголь в центр. Если появилась горечь — снимите один кубик.
Табаки для апельсиновой чаши
Апельсин хорошо раскрывает цитрусовые, ягодные и тропические вкусы. Смотрите цитрусовые табаки и миксы с апельсином, а для старта:




| Микс | Состав |
|---|---|
| Апельсиновый лёд | Oven Tangelo Twist 70% + Oven Sirius 30% |
| Апельсин и малина | Северный Professional Апельсин 50% + Oven Малина 50% |
| Апельсиновый десерт | Oven Бамбл 100% |


